Autoclaves para conservas y para laboratorio.
Letsteril, la esterilización de Letslab. Dos oficios distintos: elige el tuyo.
Seguridad sanitaria y calidad gourmet en cada lote.
Restauración, industria alimentaria, emprendedores, industria del packaging, centros de investigación, escuelas de formación.
- Restauración
- Industria alimentaria
- Emprendedores
- Escuelas de formación
Calidad, seguridad y servicio. Para quien sabe lo que necesita.
Laboratorios, industria farmacéutica, universidades, microbiología y biotecnología, control de calidad, veterinaria.
- Laboratorios
- Universidades
- Control de calidad
Un ciclo bien hecho no se nota. Uno mal hecho, sí.
Modelos TERRA más buscados
Autoclave para conservas 28 L con contrapresión TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas9.790 € + IVAO en renting: 208,23 €/mes
Autoclave para conservas 50 L con contrapresión y refrigeración TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas11.990 € + IVAO en renting: 255,02 €/mes
Autoclave para conservas 110 L TERRA Food-Tech con contrapresión y enfriamiento rápido
Envío en 2-4 semanas15.990 € + IVAO en renting: 340,10 €/mesPara quién
Seguridad sanitaria y calidad organoléptica. Las dos.
Empiezas en el sector
Quieres vender tus primeras conservas con seguridad sanitaria desde el primer lote. Te acompañamos en el estudio del producto y en los ensayos previos a la venta.
Ya elaboras conservas
Buscas más calidad y más seguridad: trabajar por valor F0 para no sobrecocer y mantener la textura, el color y el sabor de tus recetas.
I+D
Desarrollas productos nuevos. Necesitas un autoclave que te facilite el desarrollo y te permita trasladar el proceso de esterilización a producción sin sorpresas.
Centros de enseñanza
Clases prácticas de conservación de alimentos didácticas y amenas: con el ordenador conectado al autoclave, el alumnado ve minuto a minuto cómo se comporta el producto.
El autoclave mide dentro del tarro, no en la cámara.
Caso ilustrativo
Caso ilustrativo — pendiente de sustituir por un cliente real antes de publicar.
Marta lleva años haciendo sofrito, escalivada y mermelada de naranja amarga para su restaurante en el Empordà. Los clientes le pedían llevárselos a casa, pero vender un tarro exige demostrar que es seguro, lote tras lote.
- El reto: pasar del bote de cocina a un producto con registro sanitario, sin perder la textura de sus recetas.
- Lo que hicimos: estudio de sus tres recetas, un TERRA CFS-50V en renting y acompañamiento para validar el valor F0 de cada una. Puesta en marcha y formación en su cocina.
- Hoy: cada lote sale con su informe de ciclo. Vende sus conservas en la tienda del restaurante y en colmados de la comarca.
«Lo que más me costaba era fiarme. Ahora cada lote tiene su informe y duermo tranquila.» — Marta, cocinera y conservera en el Empordà (caso ilustrativo)
Después de la compra
Comprar el autoclave no es el final. Es el principio.
Estudiamos lo que produces
Qué envases, cuántos y qué producto. Con la calculadora de capacidad sabemos cuántos caben por ciclo.
Una propuesta cerrada
Un equipo concreto, con precio de compra o cuota de renting. Si dudas entre dos, te explicamos la diferencia en tu caso.
Puesta en marcha y formación
En tus instalaciones. Tú preparas agua, desagüe y electricidad según la guía de instalación; nosotros ponemos el equipo en marcha y formamos a tu equipo.
Seguimos a tu lado
Dudas resueltas 7 días a la semana y un tecnólogo de TERRA a tu disposición, sin coste, durante toda la vida de la máquina.
Renting a 5 años
Cinco modelos TERRA con cuota fija y las ventajas fiscales del renting. Puesta en marcha y formación in situ incluidas.
| Modelo | Capacidad | Incluye | Precio | Renting |
|---|---|---|---|---|
| CFS-28V | 28 | 2 cestos de varilla inox CV-28 | 9.790 € + IVA | 208,23 €/mes |
| CFS-50V | 50 | 3 cestos de varilla inox CV-28 | 11.990 € + IVA | 255,02 €/mes |
| CFS-75V | 75 | 2 cestos de varilla inox CV-75 | 14.490 € + IVA | 308,19 €/mes |
| CFS-110V | 110 | 3 cestos CV-75 + elevador de cestos | 15.990 € + IVA | 340,10 €/mes |
| CFS-150V | 150 | 3 cestos CV-150M + elevador reforzado | 20.790 € + IVA | 442,19 €/mes |
Cuotas de renting a 60 meses, sujetas a aprobación de la financiera. IVA no incluido.
Tú sabes lo que necesitas. Nosotros lo tenemos.
Equipos más buscados
Lo que conviene saber antes de comprar.
Hablemos de lo que produces.
Con cuatro datos (qué envasas o esterilizas, cuánto, en qué formato y dónde) te decimos qué equipo tiene sentido y cuánto cuesta, comprado o en renting.
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