Conservas · TERRA Food-Tech
Autoclaves para conservas TERRA.
Seguridad sanitaria y calidad organoléptica, lote tras lote. Verticales para producir, de 28 a 150 litros, y de sobremesa para I+D — todos con control por F0 y contrapresión de serie.
Todos los modelos TERRA
Autoclave horizontal para conservas 21 L con contrapresión TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas10.276 € + IVA
Autoclave horizontal para conservas 50 L con contrapresión TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas12.060 € + IVA
Autoclave horizontal para conservas 75 L con contrapresión TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas14.565 € + IVA
Autoclave para conservas 110 L TERRA Food-Tech con contrapresión y enfriamiento rápido
Envío en 2-4 semanas15.990 € + IVAO en renting: 340,10 €/mes
Autoclave para conservas 150 L con contrapresión y refrigeración TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas20.790 € + IVAO en renting: 442,19 €/mes
Autoclave para conservas 28 L con contrapresión TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas9.790 € + IVAO en renting: 208,23 €/mes
Autoclave para conservas 50 L con contrapresión y refrigeración TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas11.990 € + IVAO en renting: 255,02 €/mesAutoclave para conservas 75 L con contrapresión y enfriamiento TERRA Food-Tech
Envío en 2-4 semanas14.490 € + IVAO en renting: 308,19 €/mesLos modelos TERRA, lado a lado
| Modelo | Capacidad | Formato | Precio | Renting |
|---|---|---|---|---|
| CFS-21H | 21 | Sobremesa horizontal | 10.276 € + IVA | Consultar |
| CFS-50H | 50 | Sobremesa horizontal | 12.060 € + IVA | Consultar |
| CFS-75H | 75 | Sobremesa horizontal | 14.565 € + IVA | Consultar |
| CFS-28V | 28 | Vertical | 9.790 € + IVA | 208,23 €/mes |
| CFS-50V | 50 | Vertical | 11.990 € + IVA | 255,02 €/mes |
| CFS-75V | 75 | Vertical | 14.490 € + IVA | 308,19 €/mes |
| CFS-110V | 110 | Vertical | 15.990 € + IVA | 340,10 €/mes |
| CFS-150V | 150 | Vertical | 20.790 € + IVA | 442,19 €/mes |
Precio + IVA. Cuota de renting a 60 meses, sujeta a aprobación de la financiera.
De serie en toda la gama
Lo que llevan todos los TERRA
De 90 a 130 °C
Con contrapresión de hasta 2,1 bar gracias a un compresor de aire integrado. Cocción, pasteurización y esterilización en el mismo equipo.
Cada ciclo, documentado
El equipo guarda unos 200 ciclos. Se pasan por USB al software SWTERRA y sale un informe en PDF con lote, usuario, F0 objetivo y alcanzado, y las curvas de temperatura y presión.
Pantalla táctil de 5"
Hasta 50 programas guardados y usuarios con distintos permisos: quien produce no puede modificar la receta validada.
Acero AISI-316L
Cámara en inoxidable 316L, el que mejor aguanta la corrosión de salmueras y ácidos. Mueble exterior en AISI-304.
Listo para producir
Sonda para la muestra de producto y kit perforador de tapas metálicas. La puesta en marcha y la formación in situ corren de nuestra cuenta.
Fabricado en Terrassa
Un año de garantía. Marcado CE, Directiva de Equipos a Presión 2014/68/UE y fábrica certificada ISO 9001 e ISO 14001.
- Para producir, vertical, aunque la producción sea muy pequeña. Los de sobremesa (horizontales, carga frontal) se quedan cortos de capacidad y los recomendamos para I+D: desarrollo de recetas, ensayos y lotes piloto.
- Depende del diámetro y la altura de tu envase y del cesto. En <a href="/es/que-autoclave-necesito">¿Qué autoclave necesito?</a> lo calculamos con la calculadora de capacidad de TERRA para cada modelo.
- Cocción, pasteurización y esterilización de alimentos envasados. El ciclo se programa por tiempo y temperatura o por valor F0-P0 con temperatura máxima.
- Sí. La contrapresión programable compensa la presión interior del envase durante el ciclo, que es lo que evita que tarros, bolsas retort y latas se deformen o pierdan el cierre.
- No como tal. El autoclave necesita toma de agua, desagüe y electricidad preparados en el obrador según la guía de instalación del modelo. Nosotros hacemos la puesta en marcha y la formación in situ.
- Empieza la relación: te resolvemos dudas 7 días a la semana, tienes a tu disposición un tecnólogo de TERRA sin coste durante toda la vida de la máquina y ofrecemos contratos de mantenimiento.
- Sí, a 5 años con cuota constante para los modelos con renting disponible. <a href="/es/renting">Ver cuotas</a>.
- Un año, con reparación o sustitución de los componentes defectuosos. Se fabrican en Terrassa (Barcelona).